今天你吃了早餐吗？萌萌哒的早鸟早餐，简直是办公室白领杀手，家有儿女妈咪们的福音。文章的开场白看上去挺想广告词，不过最近，这家外卖早餐店在微信圈红 了起来。两个月来，他家外卖早餐已经渐渐成为2000多金华市民生活中的一部分。因为只要提前一天下单，第二天上午就会按时送到家门口，让想吃早饭又担心 来不及或者懒得买的朋友们真心喜欢。 高二辍学玩电商，如今在朋友圈卖起早餐 而这个早餐微信公众号和这些好吃的早餐，居然出自一个95后小伙子之手，当然还有他带领的团队，团队中最年长的厨师长也就36岁。 想想自己家的儿子还在读大学赖床呢，人家就已经凌晨4点起床做早餐啦。 要知道，95年的小叶是个挺有个性的孩子，读书到高二就辍学了，干嘛去了？ 人家就是去赚钱，早在那个时候就做起了电商卖衣服，一路成长。 2015年年初忽然想要做个卖早餐的微信公众号，于是就花了大半年时间吃遍金华的早餐。5月份带着另外三个95后开始了新一轮的创业计划。 两个月来，早餐店不但客户稳定增长，已经累计到2300多名，“目前还在上升呢。”小叶说。 客户还在上涨，每天收入超过2000元 这么一看，金华果然有2000多人吃他家的外卖早餐啊。 小叶可细心了，和3名小伙伴每周日都开会研究客户的口味还喜好，“那些点的少的，逐渐会被淘汰，好吃的保留下来，继续开发新品。” 他们的早餐涵盖包子、各种特色饼类和养生粥和特调奶类。 “我们的早餐基本都是老客户，然后进来的新人一下子就成了老客人了。”小叶表示，这也要不断推出新品，并且保证早餐口感，还有运送的速度。 对于这些忠实粉丝来说，小叶的外卖早餐最方便的就是直接送到街门口，所以客户基本都是一周连续下单，早上打开门收早餐就行。 经过两个月，原本只有3个人加厨师的小团队已经发展成为4个老板，11个伙计的状态，并且每天营业额可以超过2000元。 把韭菜当葱买，每天只睡4小时 看着别人赚钱都挺厉害，其实小叶和团队小伙伴们为了早餐也很辛苦，他每天只睡4个小时，其余时间就是做早餐、买菜、算账和维护微信平台。 说到微信平台，小叶做的也挺有个性，除了每天跟新第二天早餐品种，还要加上一个养身故事，阅读起来也挺舒服。 小叶笑着说，刚开始做的时候人手没那么多，自己得出门买菜，“那时候居然把韭菜当葱买了回来。” 当然，现在小叶俨然是个买菜高手、菜市场熟客，“我们几个小伙伴一起去菜市场还讨价还价呢，谁家都认识了。菜场里什么菜什么价格我一清二楚。” cnBeta 已经入驻豌豆荚啦，扫描左侧的二维码就可以在豌豆荚关注我们。 最懂应用的豌豆荚，发现无数好应用。
