INFARM是一家位于德国柏林的创意垂直农场，为住在城市里的人们提供种植食品的工具，让他们可以一年四季在房间里种植新鲜的蔬菜。近日该公司宣布将在柏林弗里德里希地区一家麦德龙超市试点推出室内垂直农场项目"Kräuter Garten " ，让顾客可以获得直接在超市种植的新鲜蔬菜。 INFARM公司创始人兼CEO Erez Galonska表示：“我们相信我们的食品体系能更贴近消费者。这对改善环境及提高食物的安全性和质量而言是必不可少。” INFARM公司利用LED灯光、微型传感器和数据处理，来创造高效的生长系统。这种技术可以允许一年四季种植蔬菜，能比传统的种植方式减少70%的肥料及90%的水分，无需使用杀虫剂。 此外，这种种植方式能最大限度利用空间，比如在麦德龙的试点项目只占用了5平方米的空间。 同时麦德龙的员工也可以通过配套应用对植物的生长情况进行监控。
