日报标题：那些「负离子牙刷」、「竹炭牙刷」，真有神奇的功效吗？ 灰吱吱，肚子里全是西瓜 ₍₍ (̨̡ ‾᷄ᗣ‾᷅ )̧̢ ₎₎ 首先来谈谈这个所谓的“负离子牙刷”。特意去购物网站看了下，所谓的原理如下图： 诶，好神奇？竟然言简意赅地把细菌粘附在牙面上的机理画的如此简单生动？ 然而，而这个机理本身是复杂一言难尽的。首先是唾液中的糖蛋白粘附在牙面上形成了一层获得性膜，然后细菌再慢慢地恬不知耻地粘上去。这个粘上去的过程机理复杂且不明确，有几种学说，比如钙桥学说、脂磷壁酸 - 葡聚糖 -GTF 复合体学说、识别系统学说等等，不是单单地靠商家的一张图就能单一解释的。 这张图漏洞百出，且不说牙齿和牙刷是不是真的有负电荷，按这个逻辑来讲，一个人张大嘴巴站在负离子发生器旁边牙齿瞬间就干净了？ 请记住，去除牙菌斑是物理清洁，刷牙是物理清洁。 不要太相信商家的噱头，老老实实地买适合自己的刷毛，老老实实地用正确的方式刷牙才是正道。 接着，我们来看看竹炭牙刷。 感觉不像日本黑科技负离子牙刷搞得那么悬乎，这个牙刷，我是在超市里见过的，不就是一个黑黑的牌子么！ 同样，我去他家的官方旗舰店看了下介绍。 三大卖点，第二第三都 ok， 关键是第一个。“备长炭微粒，清洁口腔和去除异味。” 你是长炭也是个刷毛，主要是靠物理刷牙方法去除牙菌斑，这个也 ok。 那么，就是去除异味了。 我不禁想到了我放在鞋柜里的那几个超市买的竹炭包。 我们知道，口腔异味的来源主要是可挥发性的硫化物。所以我前去 pubmed 搜索“竹炭”和“硫化物”这两个关键词，一共有四篇文章。 一篇关于二氧化硫的，三篇关于硫化氢的。其中三篇硫化氢的一篇是农业废水，一篇和主题不相关的，最后剩一篇生物炭吸附硫化氢的机理。 噫，就是这篇。 不错，还是我交发表的。 里面进行了一个设计，大概如下图，其中 3 是源源不断的硫化氢，678 是生物炭。 发现的确是有吸附作用的。而且其中竹炭这种的材料吸附作用还是排第二的。值得注意的是，这个里面生物炭罐子里面的竹炭有 1.5cm 高，多孔性为 35%。 即使牙刷里面的竹炭可以吸附硫化氢，那么那么一根纤细的刷毛可以做到吸附作用吗？而且这仅仅是硫化氢一种物质，其它的口腔异味的物质的吸附效果不得而知。 所以，结论是，如果这款牙刷硬度合适、又很喜欢纤细的刷毛的话，可以购买。但是如果想通过此款牙刷竹炭的噱头去除口腔异味的话，还是不要期待过多了。不过不排除黑科技的存在。 P.S.: 本回答可能较为局限，如果有理工科大牛或者是产品研发相关人员欢迎讨论 阅读原文
