日报标题：我一年四季都喝奶，奶牛也一年四季都产奶的吗？ 何明科，不写程序的数据工程师不是好产品经理 这是一个恶意满满而可能掉粉的回答，有损伟光正的数据工作者形象。不过介于之前的经历，还是来强答一下。 回答可以总结如下： 小母牛的婴幼儿及童年并不快乐，富含蛋白质及增强免疫力的牛初乳，只能享受一点点，而随后的母乳几乎完全不能哪怕是舔上一点点。（如果你要问这些精华去哪里了，这显然是一个白痴的问题。因为如果给小母牛吃了，蓝星人吃什么。） 小母牛长到两岁左右成年，各种 xx 器官成熟，于是正式可以成为奶牛，准确地说成为了生产工具——产牛奶的牛。以后的生活基本是：要么是在产奶（300 天左右），要么是在怀孕（280 天左右），要么是在产奶和怀孕之间过渡（当然蓝星人是不会让这个时间段很长的，顶多两个月，一旦等到发情期就会霸王硬上弓。因为既然是生产工具，这段时间就基本等于闲置期，ROA 在哪里？）。 母牛生产 4-6 胎之后，大约在 6-8 岁左右，进入了晚年，基本丧失了生育能力。于是他们就进入了蓝星人的餐盘里。因为老奶牛的肉质不是很鲜嫩，无良商家往往会以次充好，混入到各种火锅及涮锅里面 简单说，母牛是否产奶不是由季节决定的，而是由其年龄以及档期决定的。有读者一定会觉得养殖业很 low 很残忍，但恶意最慢的高潮在最后。因为这个行业已经充满了高科技： 为了只要母牛而不要公牛，因为公牛不产奶（参考公奶牛都在干嘛？ - 何明科的回答），已经使用离心等技术对牛精子进行了染色体分离，保证生女不生男。在牛的世界里，一定有 Male Lives Matter 运动。 为了保证母牛受孕的高效率，已经有技术可以保证牛场里“怠攻”的所有母牛在同一时间段发情，这样负责人工受孕的蓝星人不用反复奔波或者多日蹲守，而一次成型 为了保证低产的母牛能够生出高产的母牛（这简直是逆 DNA 和逆进化论的东西），蓝星人已经开始使用 IVF（In Vitro Fertilization，体外受精联合胚胎移植技术），简单说就是借腹怀胎生出“高种姓”的后代 另外还可以参考相关回答（中国普通家庭为什么不像欧美家庭一样大量食用牛肉？ - 何明科的回答）。 欢迎关注知乎专栏数据冰山 - 知乎专栏 阅读原文
