据路透社报道，麦当劳美国公司计划，在未来两年时间内彻底停止出售在饲养过程中使用了人类抗生素的鸡肉。显然，麦当劳希望通过这种方式赢回客户。不过这并不意味着等到2017年，就餐者就不会吃到用抗生素喂养起来的鸡肉。据悉，该家公司将购买使用离子型抗生素(Ionophores)喂养起来的鸡--这种抗生素不会使用在人类身上。 据统计，美国每年大约有23,000万人死于耐抗生素感染--该类型感染每年需要耗费美国医疗系统部门逾210亿美元的资金。抗生素疗效的不断降低意味着灾难的到来，美国传染病协会则已经把耐抗生素归为人类健康头号威胁之一。而造成人类对抗生素耐药性增强的一部分原因就来源于农业产业。在美国，动物已成为了抗生素的最大消费群体。 据悉，这次的变动仅限于美国市场，大约会有14,000家麦当劳餐厅都要更改鸡肉供应源，至于全球另外的22,000家餐厅将仍旧使用人类抗生素喂养起来的鸡肉，至少目前看起来是这样。
