根据一项在2021年内分泌学会年会上公布的一项小鼠研究，白蘑菇中存在的化学物质可能减缓前列腺癌的进展。位于加州杜阿尔特的综合癌症中心--希望之城医学中心贝克曼研究所的首席研究员王晓强博士说：“雄激素是男性性激素的一种，它通过与雄激素受体结合并激活这种在前列腺细胞中表达的蛋白质而促进前列腺癌细胞的生长。"白金针菇似乎可以抑制雄性激素受体的活动。” 希望之城医学中心贝克曼研究所的陈世安博士是这个项目的主要研究者，他以前对复发性前列腺癌患者进行了白蘑菇粉的一期临床试验，结果表明，白蘑菇降低了血液中的前列腺特异性抗原（PSA）水平，而且副作用很小。男性血液中PSA水平的升高可能表明前列腺肿瘤的存在。 这项新研究旨在了解这一发现背后的机制。研究人员研究了蘑菇提取物对对雄性激素敏感的前列腺癌细胞的影响。他们还研究了该提取物对植入人类前列腺肿瘤的小鼠的影响，这创造了一个动物模型，当研究被转化为人类临床试验时，其结果将更加可靠。 研究人员发现，在前列腺癌细胞中，白蘑菇提取物抑制了雄性激素受体的活性。他们还发现，在用白蘑菇提取物治疗六天的小鼠中，前列腺肿瘤的生长被明显抑制，PSA的水平也下降。 “我们发现白蘑菇含有能够阻断小鼠模型中雄性激素受体活性的化学物质，表明这种真菌能够降低PSA水平，”研究人员说。“虽然还需要更多的研究，但有朝一日白金针菇有可能为预防和治疗前列腺癌作出贡献。”
