有哪些食物是在国内开始吃不习惯或者没吃过，但是到了国外之后非常爱吃或者逐渐适应了？ Jianchi Chen，立伯塔利安 Bagel，就是没有任何调味的面包圈。刚来美国的时候以为是 donut（甜甜圈），尝了一下大失所望，完全不能理解为什么美国人早上吃这东西，一点味儿没有……后来发现这玩意跟 cream cheese 就是绝配啊，比 donut 耐吃多了。 苏菲，公众号：SophieinTokyo 见过四大洋和北极光的小超人 ~生 鸡 蛋~ 这货可以直接浇大米饭，撒一点日本酱油上去。有条件的话来点葱花。 这货可以浇咖喱。只要是日式咖喱饭您就放心打一个进去，在咖喱里面搅碎，蛋清和咖喱混合是让人心醉的口感。 这货是牛肉饭的好伴侣。当然了，我更推荐那种稍微热过一点点的半生鸡蛋，和牛肉混合起来日式牛肉饭里面的肉就不会吃起来干巴巴的啦。 这货可以浇乌冬面。和配料一起放在焯好的乌冬面上就叫做釜玉，加上特制的面汁一起吃哦。 这货可以当火锅蘸料。在带着咸鲜味儿的寿喜锅锅底里面煮好的牛肉或者猪肉，可以直接蘸着拌好的这货吃，很带感哦。 这货虽然好吃，但是吃这货的时候一定要选择新鲜干净的哦！自己家的鸡蛋是最好啦么么哒~生 鸡 蛋 万 岁~！ yavi，苦逼建筑师 1.生牛肉 Carpaccio！ 一开始尝试的比较容易接受的薄牛肉片，因为舍友特别爱吃。 一只牛身上能够生吃的部位只有一点点而已，单价非常贵。 切成薄片配橄榄油和一点点醋的酱汁! 完全没有生肉的味道，吃了停不下来！ 图是网上找的……吃饭前没有拍照的好习惯…… Tartare！ 既然薄牛肉尝试过了，就再来一点生的韃靼牛肉！ 很多人都觉得点这个太惊悚了，我原来在国内是连生鱼片都不吃的只吃熟食者，看到同桌点了就稍微尝试一下。 超！级！好！吃！啊 冰冰的新鲜牛肉配生鸡蛋是甜甜的啊，有的还会在里面混合一些脆脆的口感的蔬菜，太美味了…… 但是记得……一定要好馆子啊 三分熟牛排同理……30 欧以上的牛排就点生一点的。 2.三文鱼 对于很对人来说在国内也是时常吃生三文鱼的，可是我在国内是不吃生食的啊。 所以三文鱼是我吃生食的敲门砖了，新鲜的切片，烟熏三文鱼沙拉，配鸡蛋啊。 下面两张是我自己拍的，一张 brunch 一张烟熏三文鱼沙拉 3.生蚝 秋天是吃毛蟹的好季节！出了国吃不到怎么办？ 没有关系，有秋天的好伴侣生蚝来代替。 有银子的去饭店叫上一大盘，没银子的在超市门口买上一箱子。 撬开，摆盘。 柠檬挤一点，生蚝的肉会缩一下，说明新鲜极了。 拿小叉子把肉和壳连接的部分分开，混着海水一起喝下去！ 太鲜美了…… 实在难以形容，绝对是吃了今天明天也会想起来，看到图片嘴边就洋溢起清甜口味的人间鲜味！ 现在就期待去日本的时候尝试一下河豚生鱼片和新鲜海胆了^ ^ ps：因为在国内不吃生食，所以出国自后基本所有的挑战都是生肉，对我自己来说是挑战对其他人可能就还好了。 阅读原文
