京都有哪些不能错过的抹茶店? 鮫泷,口袋地陪联合创始人/日本东京原住民/前三里屯优衣库店长 京都的抹茶一直名声在外,市内大大小小的抹茶店,以抹茶为主要材料的各种甜品店简直数不胜数。就说 JR 京都站的餐饮那层就能吃到不少种类的抹茶味甜品,更甭提街道上的店铺数量了。第一次去的时候,没查过资料,想吃了就直接进街边的甜品店点点儿抹茶味食物,总觉得大同小异,后来做了点功课,再踏上抹茶胜地——京都时,才明显感到品牌老店和名店在抹茶界的尊严!话不多说,直接上干货! 一保堂:抹茶老字号,创业到今天已经有 280 多年了。说它是京都知名度最高的茶庄也不为过。 一保堂内有「販売」「喫茶室嘉木」「教室活動」三个区域。「販売」区就是用来买买买的,大厅布置的略像客栈,木质的建筑总会多些历史感。柜台上白纸黑字,明码标价的是各类商品。 贩卖区还提供外带服务~ 「喫茶室嘉木」是茶室,有讲解师帮大家现场泡茶,品味茶的纯粹,再配上和式点心,简直不要太入戏。 茶室里品尝茶是要单收费的,根据茶的种类不同,价格也不一样。 「教室活動」区在 2 层,是体验区,跟着老师自己泡茶。开课时间还是挺多的,不过没体验也就没上去看教室什么样。 地址:京都市中京区寺町通二条上ル 营业时间:9:00——18:00 茶室营业时间:10:00——18:00 正月有休假 交通:坐地铁东西线在【京都市役所前】站下车,步行 5 分钟 坐公交在【京都市役所前】站下车,步行 5 分钟 伊藤久右卫门:抹茶系列食品的名店,带特产的首选。因为它家店抹茶相关的特产,超级多!而且大多是用宇治抹茶为原料制作的,浓浓的味道满足一切吃抹茶的心愿。 据说伊藤久右卫门有近 300 年的历史。现在是第八代了。门面是这样的。 抹茶蛋糕,传统方法制作的宇治茶,抹茶瑞士卷,抹茶大福……甚至还有抹茶咖喱。 抹茶冰激凌,抹茶布丁和小红豆和冰激凌的组合真的是降暑良方。 抹茶年糕片红豆汤,这也是抹茶和红豆的绝妙搭配的成品。一般可以做成冷,热两种。 店铺也开了很多,这里列上两家吧~ (平等院店)地址:宇治市平等院表参道 交通:京阪宇治 【宇治站】下,步行 5 分钟。 (京都站前店)地址:京都市下京区塩小路通烏丸西入る東塩小路町 579 交通:JR【京都站】下,步行 3 分钟 最后这家店也位于京都站附近,交通便利,也是一家很有人气的老字号——中村藤吉! 这家店主要是卖甜品,冰激凌一类的抹茶系列商品。 这种套餐,价格不贵种类还多,觉得挺划算的。 当然,也有这样一大杯的甜品,浮头的标志简直完美~ 店铺地址:JR 京都駅西改札口前 スバコ・ジェイアール京都伊勢丹 3F 营业时间:11:00~18:00 节假日有变动 以后再发现好吃的特色店再来补充~ 阅读原文