科技 饮食咨询委员会建议美国政府对高糖食物征税

一组来自饮食相关的咨询委员会撰写并发表了一份报告，称美国应该考虑对高糖的食物和饮料征税，以控制和转移消费者对有害健康的高糖食品的选择，从而有助于重新塑造国家的影响政策。同时税收收入还可以帮助教育计划、对抗肥胖、II型糖尿病患者、补贴水果和蔬菜的种植成本等用途。


这份长达500页的报告建议来中还表示，一般人群应该尽量限制糖类的摄入，包含学校在内的一些公立部门应该减少糖的供应量，并鼓励人们用水取代饮料，此前，该委员会还呼吁降低胆固醇的摄入量和咖啡的饮用量。

对含糖食品征税显然会引发汽水和糖果行业的反对，但如何控制含糖食品泛滥的现状有望在接下来一段时间里成为讨论的热点。